http://www.ecolecriollo.com/ 有楽町線千川駅近くの住宅街にあるパティスリー＆カフェ＆菓子学校。 ここのケーキは、お酒にもあいそうな大人向けのおいしさ。 単価的には、ケーキの場合は1個500円前後が目処になります。

読了。 幼稚園の屋外学習時の食事が原因で食中毒が発生。ところがその真の原因は菌ではなく、重金属(Cd)中毒の疑いが出てきた。環境基準値をクリアしている地域で、なぜ重金属中毒症状が出たのか・・。原因究明と地域に根ざす人々の思惑が交差していく。繁殖…