ダイヤモンドシャープナー

京セラから、セラミック包丁対応の簡易包丁研ぎ器発売。
12月15日から全国の百貨店や量販店にて、価格は2,100円(税込）。
これは買わなくては。
我が家もセラミック包丁で、これまで発売されていたものは失敗しそうで怖くて使えず（だから買わない。メーカーへ送れば有料で砥いでくれる）、こういうのを待っていました。

ご家庭で手軽に包丁のお手入れができる
「ダイヤモンドシャープナー」新発売
最高の硬度を誇るダイヤモンドの砥石で、よみがえる切れ味

http://www.kyocera.co.jp/news/2007/1202.html