ふわわロール

フリーペーパー「ぱど」に掲載されていた新しいお店で、お店の名前は「スイーツガーデン　ノイ」(東京都清瀬市本町1-1-17)。
バウムクーヘンが、この週末（金・土・日）にセールだというので、行ってみた。（我が家にはバウムクーヘン好きがいる。私ではない。）
目的のバウムクーヘンを買おうとすると、ロールケーキのサンプルを出してくださったので試食させていただくと、これが「とろけるおいしさ」。スポンジはしっとりきめ細かく、クリームも滑らかで、口に入れると濃厚だけれど甘すぎず、まさにとろける。素材の良さを感じる。これを食べたら、100円ぐらいで買えるロールケーキは食べられませんよ・・。このロールケーキなら、1本食べるのも可能かも。
手に入りにくい福屋のロールケーキ（これはこれで栗が入っていたりでおいしいのだが）よりもおいしい。
材料には那須高原産の地養卵を使っていらっしゃるらしい。
久しぶりに出会った感動の一品。500円〜。