晴れ
大掃除風な洗濯後、食材を仕入れに。晩御飯は、ワイン、ステーキ、ザワークラウト、ピザトースト、ソーセージなど、豪華めディナー仕立て。ワインは、解禁時期に仕入れた、日本初上陸な空輸もののBeaujolais Villages(今さら Beaujolais ですが)。今年の出来は良いとは聞いていたが、すごくフルーティでおいしい!ここ数年では過去最高かも。
2人で1本、あっという間にあけてしまいましたとさ。Nouveauなので、寝かして味がどう変わるかわかりませんが、このおいしさなら大人買いしたい気分。
- CHATEAU DES VERGERS Beaujolais Villages (Pardon&fils a Beaujeu(694309 - France)
- http://www.doshisha.co.jp/sake/2special/beaujolais2005/
2004年度に全ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーの中でたった2本にしか与えられない「特級金賞」を受賞したもの。